2021年05月
2021年05月19日
春キャベツたっぷりの豚汁を作りました
こんにちは。グループホームです。
5月11日、入居者様と一緒に、春キャベツがたっぷりと入った豚汁を作りました。
キャベツをちぎる方、しめじをほぐす方、野菜を切る方と、分担して作業を行い、手際の良い皆様の
お陰で、あっという間に下準備が整いました。
ゴマ油で生姜とキャベツを炒めると、香ばしい香りが立ち込め、「いい匂い」と思わず笑顔が。
完成した豚汁は、定番の豚汁に比べてあっさりとした味でしたが、キャベツたっぷりに「おいしい」と
まずまずの評判でした。
やはり、皆様の前での調理は、匂いや音が食欲をそそり、楽しみが増すものですね。
さて、次は何を作りましょうか?


5月11日、入居者様と一緒に、春キャベツがたっぷりと入った豚汁を作りました。
キャベツをちぎる方、しめじをほぐす方、野菜を切る方と、分担して作業を行い、手際の良い皆様の
お陰で、あっという間に下準備が整いました。
ゴマ油で生姜とキャベツを炒めると、香ばしい香りが立ち込め、「いい匂い」と思わず笑顔が。
完成した豚汁は、定番の豚汁に比べてあっさりとした味でしたが、キャベツたっぷりに「おいしい」と
まずまずの評判でした。
やはり、皆様の前での調理は、匂いや音が食欲をそそり、楽しみが増すものですね。
さて、次は何を作りましょうか?


casaiwanuma at 15:49|Permalink│Comments(0)



